खाद्य पदार्थों में बैक्टीरिया खोजेगा नया उपकरण 
एक शोधकर्ताओं ने एक नया उपकरण बनाया है जो खाद्य पदार्थों पर रासायनिक परीक्षण कर उनमें मौजूद खतरनाक बैक्टीरिया की पहचान करेगा। इस उपकरण की मदद से खाद्यजनित बीमारियों को फैलने से रोका जा सकेगा। पत्रिका एप्लाइड ऑप्टिक्स में यह शोध प्रकाशित किया गया था। यह उपकरण रासायनिक प्रतिक्रियाएं करके स्मार्टफोन या लैपटॉप तक जानकारी पहुंचाते हैं कि खाने में ई.कोली बैक्टीरिया मौजूद है या नहीं। अमेरिका की प्रोड्यू यूनिवर्सिटी के शोधकर्ताओं के अनुसार यह उपकरण रोशनी का इस्तेमाल कर ई.कोली बैक्टीरिया की पहचान करता है। उपकरण में एक इलेक्ट्रिकल सर्किट है जिसमें एक सिग्नल एंप्लीफायर लगा हुआ है। यह उपकरण ब्लूटूथ तकनीक की मदद से लैपटॉप और स्मार्टफोन तक जानकारी भेजता है।