तीन कप कॉफी पीजिए रोजाना, तंदुरुस्त करेगा दिल
हम सब थकान मिटाने और खुद को तरोताजा रखने के लिए कॉफी पीते हैं। विशेषज्ञों का दावा है कि काफी का नियमित इस्तेमाल दिल को भी दुरुस्त रखता है। एक अध्ययन में सामने आया है कि रोजाना तीन कप कॉफी पीने से हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा घट जाता है और धमनियां भी सुरक्षित रहती हैं। अध्ययन के दौरान पाया कि अधिक कॉफी का इस्तमाल करने वाले लोगों की धमनियां सख्त नहीं हुई थीं। विशेषज्ञों ने इसके लिए 4400 लोगों के खानपान व कोरोनरी आर्टरी कैल्शियम (सीएसी) के आंकड़े भी जुटाए। शोध में पाया कि आदतन तीन कप कॉफी पीने वालों की धमनियों में कैल्शियम जमने से सख्त होने का खतरा कम पाया गया। हालांकि ज्यादा कॉफी पीने के प्रति चेतावनी भी दी है। वैज्ञानिकों का कहना है कि कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट तत्व सेहत के लिए लाभकारी होते हैं। रोस्टेड कॉफी में एक हजार बायोएक्टिव कम्पाउंड होते हैं, इसमें कुछ लाभ पहुंचाने वाले एंटीऑक्सिडेंट हैं, जिसके सूजनरोधी, रेशारोधी और कैंसररोधी प्रभाव होते हैं। उन्होंने देखा कि इससे हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा 15 फीसदी तक कम हो जाता है। साथ ही हृदय संबंधी बीमारियों के कारण होने वाली मौतों की आशंका 19 फीसदी तक कम हो जाती है। इसके अलावा कॉफी पीने वालों में लिवर कैंसर का खतरा 34 फीसदी, आंतों के कैंसर का खतरा 17 फीसदी तक घट जाता है।
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तीन कप कॉफी पीजिए रोजाना, तंदुरुस्त करेगा दिल