ब्लेक राईस का बीज तैयार करने में प्रगतिशील किसान विशाल बिसेन को मिली कामयाबी
बालाघाट । जिला मध्यप्रदेश का सर्वाधिक धान उत्पादक जिला है। स्वाद एवं सुगंध के मामले में बालाघाट जिले का चावल अपना एक अलग ही मुकाम रखता है। बालाघाट जिले के प्रगतिशील किसान विशाल बिसेन ने अपने गांव गर्रा के खेत में ब्लेक राईस(काला चावल) धान का बीज तैयार कर जिले के किसानों को एक नई राह दिखाई है। बालाघाट जिले में पहली बार किसी किसान ने ब्लेक राईस धान का बीज तैयार करने का प्रयास किया है।
किसान विशाल बिसेन ने बताया कि ब्लेक राईस की खेती देश के पूर्वोत्तर राज्यों में की जाती है। ब्लेक राईस धान की अपनी अलग ही विशेषता होती है। अपने नाम के अनुरूप ब्लेक राईस धान के पौधे में आने वाली धान की बालियां भी काली होती हैं और उसमें से निकलने वाला चावल का दाना भी काला होता है। ब्लेक राईस की तीन किस्में होती है। पहली किस्म ब्लेक राईस-1  है, जो 120 दिनों में तैयार हो जाती है। यह धान की फाईन वेराईटी(बारिक) है और इसका दाना बालाघाट जिले में प्रचलित एचएमटी एवं जैश्रीराम के साईज का होता है। दूसरी किस्म ब्लेक राईस-2 है, जो 150 दिनों में एवं तीसरी किस्म हरिया है जो 160 दिन में तैयार होती है।  ब्लेक राईस-2 एवं हरिया का दाना मोटा होता है।
ब्लेक राईस किसानों को करेगा मालामाल
किसान विशाल बिसेन ने बताया कि बाजार में ब्लेक राईस की बहुत मांग है। ब्लेक राईस का चावल आनलाईन 300 से 500 रु     पये प्रति किलोग्राम की दर पर मिलता है। इसका बीज ही दो हजार से 3 हजार रुपये प्रति किलोग्राम की दर से मिलता है। कहा जाता है कि ब्लेक राईस चावल शुगर-फ्री होता है। इसमें कार्बोहाईड्रेट नहीं होने के कारण यह चावल डायबिटिज (मधुमेह) और हाई बीपी(उच्च रक्तदाब) के मरीजों के लिए बहुत उपयोगी होता है। इसी कारण इसके चावल का दाम 300 से 500 रुपये प्रति किलोग्राम तक होता है। जबकि बालाघाट जिले में पैदा होने वाला अच्छी गुणवत्ता का चावल बाजार में 50 से 60 रुपये प्रति किलोग्राम की दर से प्राप्त हो जाता है।
किसान विशाल बिसेन ने बताया कि उनके द्वारा पहली बार ब्लेक राईस की तीनों किस्मों का बीज तैयार करने का प्रयास किया गया है और इसमें उन्हें कामयाबी मिली है। उनके द्वारा उत्तर पूर्व के राज्य आसाम से ब्लेक राईस का बीज लाया गया था और इसे पूर्ण रूप से जैविक खाद के उपयोग से तैयार किया गया है। इसमें किसी भी तरह का रासायनिक खाद नहीं डाला गया है। ब्लेक राईस-1 की फसल कटने के लिए तैयार है और इससे उन्हें 5 से 6 क्विंटल ब्लेक राईस-1 का उत्पादन प्राप्त होने का अनुमान है। एक माह बाद ब्लेक राईस की अन्य दोनों किस्मों का धान भी तैयार हो जायेगा। उन्होंने बताया कि ब्लेक राईस बालाघाट जिले के किसानों के लिए आय का अच्छा जरिया बन सकता है। किसान इसका बीज उत्पादन कर ही अच्छा लाभ कमा सकते है।